ေကာင္းေသာေန႕ပါ။ မေန႕က ညေနက hawker center ထမင္းဆုိင္မွာ ထမင္းသြားဝယ္တယ္။
စကားမစပ္ ဘာၿဖစ္လို႕ ေဟာ္ကာ လို႕ေခၚတာလဲ ဆိုတာ wikipedia မွာ ရွာၿကည္႕ရေသးတယ္။ တရုတ္စကားၿဖစ္ၿပီး စလံုး ေဟာင္ေကာင္.. မေလးရွား မွာ အသ့ဳံးမ်ားတဲ႕စကားလံဳး ၿဖစ္တယ္။ လူေနအိမ္ေၿခ စည္တဲ႕တဝုိက္.. ဘတ္စကားရထား လမ္း အနီး. မွာ ရွိၿပီး ေလဟာၿပင္မွာ ေရာင္းတဲ႕ သိတ္ေစ်းမၿကီးတဲ႕ မ်ားစြာေသာ စားစရာမ်ား ရွိေသာ ေနရာ လို႕ အနက္ေပးထားပါတယ။္
ညေန ညေန က်ရင္ ေခါင္းေၿခာက္ေအာင္ စဥ္းစား ရတယ္။ kmsl ကို ဘာဝယ္ ေက်ြးရမလဲ ဆိဳၿပီး။ ။ဟုိဟာေလး ဝယ္လိုက္..ဒီဟာေလးဝယ္လုိက္နဲ႔ မွန္တဲ႕ အခါလည္း မွန္.မွားတဲ႕အခါလည္း မွား။။ ကုိယ္နဲ႕ရကတည္း က တသက္လံဳး ထမင္း ေကာငး္ေကာင္း မစားရဘူး လို႕လည္း အၿပစ္ က အခုရွာေနၿပီေလ။။ ေကာငး္ေကာငး္စား ခ်င္ရင္ ေနာက္တစ္ေယာက္ ယူမွၿဖစ္မယ္ လို႕လည္း ေၿပာေသးတယ္။ တသက္လံဳး မိန္းမ တစ္ေယာက္ ထဲနဲ႕ ေနရတာ ပ်င္းစရာၿကီ..။ ......ing.....boring life လုိ႕လဲ ေၿပာေသးတယ။္
ေၿပာခ်င္တာ က ထမင္းဆုိင္ မွာ ထံဳးစံ အတုိင္း this one.. That one.. သြားလုပ္တယ္။ ရဳ့းံပတီသီး ကို လက္ညိဳးထုိးၿပီး this one သြားလုပ္တာ ဆုိင္ က ေအာ္ lady finger လုိ႕ေၿပာေတာ႕ နဲနဲ ရွက္သြားတယ္။ သိတာ က ၿကက္ဥ ..အာလူး ခရမ္းခ်ဥ္…tomato, ပန္းေဂၚဖီ..cauliflower ‘
မုန္လာဥ,ၿကက္သြန္ၿဖဴ, ၿကက္သြန္နီ, ငံၿပာရည္, ဒန္႕ဒလြန္။, နံနပင္, ဘူးသီး…အမ်ားၿကီး.. ငါမသိ/ လမ္းၿကံဳရင္ စိတ္ကူးေပါက္ရင္ သိတာေလး နဲနဲသင္ေပးခဲ႕ပါလား.။ ပညာတုိးတာေပါ႕။ memorize လုပ္ၿပီး ေနာက္ေန႕က်ရင္ ဆိုင္ကို ခပ္မာမာ နဲ႕ သြားမယ္။
Old.. B.. friend /3 လား ။စိတ္ထဲမွာ ေရးေနပါတယ္။ လူမလစ္ေသးလိဳ႕..ခဏေစာင္႕...
စကားမစပ္ ဘာၿဖစ္လို႕ ေဟာ္ကာ လို႕ေခၚတာလဲ ဆိုတာ wikipedia မွာ ရွာၿကည္႕ရေသးတယ္။ တရုတ္စကားၿဖစ္ၿပီး စလံုး ေဟာင္ေကာင္.. မေလးရွား မွာ အသ့ဳံးမ်ားတဲ႕စကားလံဳး ၿဖစ္တယ္။ လူေနအိမ္ေၿခ စည္တဲ႕တဝုိက္.. ဘတ္စကားရထား လမ္း အနီး. မွာ ရွိၿပီး ေလဟာၿပင္မွာ ေရာင္းတဲ႕ သိတ္ေစ်းမၿကီးတဲ႕ မ်ားစြာေသာ စားစရာမ်ား ရွိေသာ ေနရာ လို႕ အနက္ေပးထားပါတယ။္
ညေန ညေန က်ရင္ ေခါင္းေၿခာက္ေအာင္ စဥ္းစား ရတယ္။ kmsl ကို ဘာဝယ္ ေက်ြးရမလဲ ဆိဳၿပီး။ ။ဟုိဟာေလး ဝယ္လိုက္..ဒီဟာေလးဝယ္လုိက္နဲ႔ မွန္တဲ႕ အခါလည္း မွန္.မွားတဲ႕အခါလည္း မွား။။ ကုိယ္နဲ႕ရကတည္း က တသက္လံဳး ထမင္း ေကာငး္ေကာင္း မစားရဘူး လို႕လည္း အၿပစ္ က အခုရွာေနၿပီေလ။။ ေကာငး္ေကာငး္စား ခ်င္ရင္ ေနာက္တစ္ေယာက္ ယူမွၿဖစ္မယ္ လို႕လည္း ေၿပာေသးတယ္။ တသက္လံဳး မိန္းမ တစ္ေယာက္ ထဲနဲ႕ ေနရတာ ပ်င္းစရာၿကီ..။ ......ing.....boring life လုိ႕လဲ ေၿပာေသးတယ။္
ေၿပာခ်င္တာ က ထမင္းဆုိင္ မွာ ထံဳးစံ အတုိင္း this one.. That one.. သြားလုပ္တယ္။ ရဳ့းံပတီသီး ကို လက္ညိဳးထုိးၿပီး this one သြားလုပ္တာ ဆုိင္ က ေအာ္ lady finger လုိ႕ေၿပာေတာ႕ နဲနဲ ရွက္သြားတယ္။ သိတာ က ၿကက္ဥ ..အာလူး ခရမ္းခ်ဥ္…tomato, ပန္းေဂၚဖီ..cauliflower ‘
မုန္လာဥ,ၿကက္သြန္ၿဖဴ, ၿကက္သြန္နီ, ငံၿပာရည္, ဒန္႕ဒလြန္။, နံနပင္, ဘူးသီး…အမ်ားၿကီး.. ငါမသိ/ လမ္းၿကံဳရင္ စိတ္ကူးေပါက္ရင္ သိတာေလး နဲနဲသင္ေပးခဲ႕ပါလား.။ ပညာတုိးတာေပါ႕။ memorize လုပ္ၿပီး ေနာက္ေန႕က်ရင္ ဆိုင္ကို ခပ္မာမာ နဲ႕ သြားမယ္။
Old.. B.. friend /3 လား ။စိတ္ထဲမွာ ေရးေနပါတယ္။ လူမလစ္ေသးလိဳ႕..ခဏေစာင္႕...
26 comments:
လူလစ္ျပီ
မုန္လာဥျဖဴ .. radish
မုန္လာဥနီ ... carrot
ၾကက္သြန္ျဖဴ.. garlic
ၾကက္သြန္နီ.. onion
ငန္ျပာရည္... fish sauce
ဘူးသီး..... gourd
:)
မမ ဇာတ္လမ္းေလးဆက္ဖတ္ခ်င္လွျပီ :P
အေဖာ္ေခၚမယ့္ တစ္ေယာက္နာမည္က “ခပ္မာမာ” တဲ့လားဗ် ... ထူးဆန္းတယ္ေနာ္ နာမည္က ... :P
အခုထိ အခန္းဆက္ေမွ်ာ္ရတဲ့ ဘ၀က မလြတ္ေသးပါကလားေနာ္ အမ kom ...
သတိရသေလာက္ ေျပာၾကည့္မယ္...
တရုပ္နံနံ ... celery
နံနံပင္... parsley
ဒန္႕သလြန္ကေတာ့ ေမ့ေနတယ္ -
ပင္စိမ္းရြက္... mint, basil
ၾကက္သြန္မိတ္... scallion, green onion
ၾကက္သြန္နီမွာေတာင္ ၾကက္သြန္နီ လံုးလံုး ေသးေသးေလး တမ်ိဳးကို... shallot
ၾကက္သြန္နီ အၾကီးမ်ိဳး အခြံနီနီ... red onion
ၾကက္သြန္နီ အၾကီးမ်ိဳး အခြံ၀ါ... yellow onion
ၾကက္သြန္နီ အၾကီးမ်ိဳး အခြံအျဖဴ... white onion
ခရမ္းသီး... egg-plant
ၾကက္ဟင္းခါးသီး... bitter-melon
သခြားသီး... cucumber
ေရႊဖရံုသီး... pumpkin
ေဂၚရခါးသီး... chayote
ပိႏၷဲသီး... jack fruit
ေခါင္းထဲ ေပၚလာေတြ ေရးလိုက္သဗ်ား...
အဆင္ေျပပါေစ... း)
ခုမွ သတိျပန္ရလို႕ ဒန္႕သလြန္သီးကို DrumStick လို႕ ေခၚပါတယ္... သို႕ေသာ္လည္း တခ်ိဳ႕အရပ္ေတြမွာ မသိၾကပါဘူး...
မမေရ..
မသိတာေတြ ၀င္မွတ္သြားပါတယ္..
သီခ်င္းလာနားေထာင္ပါ...
မမသိတဲ့အဆိုေတာ္ပါ..
Xထံု
မမေရ...သိတာေလးေတြ အီးေမးပို႕လိုက္တယ္။
မလုရဲ႕ ဘေလာ့က ယူခဲ့တယ္ထင္တယ္.. မမွတ္မိေတာ့ဘူး....
့ေဟာ့ကာစင္တာမွာ မာႏိုင္ပါေစ
http://lulucooking.blogspot.com/search/label/%E1%80%A1%E1%80%B1%E1%80%81%E1%81%9A%E1%80%A1%E1%80%B1%E1%81%80%E1%81%9A မလုလုဆီမွာ တင္ထားေပးဘူးတယ္ အမ။ ဒီလင့္ခ္အတုိင္းသြားခ်င္ရင္သြားလုိ႕ရတယ္။ မဟုတ္ရင္လည္း မလုလုဆီေရာက္ရင္ ေဘးမွာ အေခၚအေ၀ၚဆုိတာေလးကုိ ႏွိပ္လုိက္ေနာ္။
႐ံုးပတီသီးကို Okra အုတ္ခရာ လို႔လဲေခၚတာ ၾကားဖူးတယ္
သေဘာက်ပါတယ္ မမေရ..တုိ႔မမကို kmsl က ျခိိမ္းေျခာက္ေနၿပီလား။
ပို႕စ္ဖတ္ရင္း ၊စီေဘာက္ထဲ မွာ vocabulary
၀င္ က်က္သြားပါတယ္ မဂိြ ၊၊ လူလစ္ရင္ ေျပာပါဦး ၊၊
မမဂြိ မသိတာေတြမ်ားလို႔ မဇနိပါ ၀င္က်က္သြားတယ္။
ေနာက္ေန႔ ခပ္မာမာနဲ႔ေစ်းဝယ္ခ်င္လို႔။
ကဲကဲ အဂၤလိပ္ စကားေျပာ သင္တန္းဖြင့္မယ္ သင္တန္းသား ဦးေရ ကန္.သတ္ထားတယ္။ ျမန္ျမန္ စာရင္းေပးေနာ္။
KOM ႏွင္႔ KMSL ေဟာ့ကာစင္တာမွာ မာႏိုင္ပါေစ။
Chinese stink plant...တရုပ္နံနံ ...
stink plant...နံနံပင္...
Plant green leaf...ပင္စိမ္းရြက္...
Onion friend...ၾကက္သြန္မိတ္...
Waist shaking fruit...ခရမ္းသီး...
Chicken curry fruit...ၾကက္ဟင္းခါးသီး...
Gurka fruit...ေဂၚရခါးသီး...
Sour water...ငန္ျပာရည္...
Bottle fruit...ဘူးသီး
Dance throne fruit..ဒန္႔သလြန္သီး...
kangkung ကန္စြန္းရြက္
toge ပဲပင္ေပါက္
daun ketumbar နံနံပင္
mee ေခါက္ဆြဲ
ေနာက္တမ်ိဳးမွတ္လိုက္ေနာ္။ မေလလုိ ေနာက္ျပီးရင္ တရုတ္လို ဆက္သင္မယ္
ေဟာ္ကာမွာ တရုတ္လုိ ပဲေျပာတဲ့သူနဲ႔ တုိးရင္ this one, that one ထက္ လက္ၫႇိဳးထုိးျပတာက အလြယ္ဆုံးပါပဲကြယ္။
ဟုတ္သားပဲ အမကလဲ ဘ၀မွာမိန္းမတေယာက္ထဲယူရင္ ပ်င္းစရာၾကီး
ေနာက္တေယာက္ေပးရွာလုိက္ပါဗ်ာ ဟီးဟီး
“တစ္သက္လံုးမိန္းမတစ္ေယာက္ထဲနဲ႔ ေနရတာ ပ်င္းစရာႀကီး” (ဟုိက္။ မျဖစ္ဘူး။ ငါ သတိေပးဦးမွ။)
No need leh. No need! Actually, dis one a problem lor. Not small lah? I tink not. Maybe he oreddy has a "New..G..Friend" leh. You know lah?
“တစ္သက္လံုးမိန္းမတစ္ေယာက္ထဲနဲ႔ ေနရတာ ပ်င္းစရာႀကီး” (ဟုိက္။ မျဖစ္ဘူး။ ငါ သတိေပးဦးမွ။)
No need leh. No need! Actually, dis one a problem lor. Not small lah? I tink not. Maybe he oreddy has a "New..G..Friend" leh. You know lah?
ကို Strike ေျပာတာေတြဖတ္ျပီး ရယ္ေနရတယ္
အမ္းမားတို႔ႏွစ္ေယာက္ ခ်စ္ခ်စ္ခင္ခင္ ၾကင္ၾကင္နာနာနဲ႔ ေပ်ာ္ရႊင္ဖြယ္ႏွစ္သစ္ကို ကူးသန္းၾကရပါေစ။
ps. mee က မေလးစကားမဟုတ္ဘူး၊ တ႐ုတ္ဖူက်န္စကားပါ။
"စကားမစပ္ ဘာၿဖစ္လို႕ ေဟာ္ကာ လို႕ေခၚတာလဲ ဆိုတာ wikipedia မွာ ရွာၿကည္႕ရေသးတယ္။ တရုတ္စကားၿဖစ္ၿပီး စလံုး ေဟာင္ေကာင္.. မေလးရွား မွာ အသ့ဳံးမ်ားတဲ႕စကားလံဳး ၿဖစ္တယ္။"
Hawker ဆိုတာတရုတ္စကား မဟုတ္ပါဘူး။
hawk⋅er
2 /ˈhɔkər/ –noun
a person who offers goods for sale by shouting his or her wares in the street or going from door to door; peddler.
hawk·er (hô'kər) One who sells goods aggressively, especially by calling out.
http://dictionary.reference.com/browse/hawker
အစ္မေရ မွတ္စရာေတြေတာ့တိုးလာပါတယ္။ ညီမမွာလည္းျပသနာက Fair Price သြားလို႕ငါးေတြ ေတြ႕ရင္၀ယ္ခ်င္ရက္နဲ႕ ကိုယ္လိုခ်င္တဲ့ငါးကို အဂၤလိပ္လိုမသိလို႕ ဘယ္လိုေမးရမွန္းမသိျဖစ္ေနတာ။ ငါးသေလာက္တုိ႕၊ ငါးရံ႕တို႕၊ ငါးခူတို႕ကိုဘယ္လိုေခၚလဲဆိုတာသိရင္ ေက်းဇူးျပဳၿပီးေျပာခဲ့ၾကပါ။ ဟီး။
မမေရ...
နဂိုထဲက English က ခပ္ညံ့ညံ့မို ့ သူမ်ားေတြ သင္ၾကားပို ့ခ်ထားတာေတြကို ေသေသခ်ာခ်ာ ေလ့လာသြားပါတယ္...။
ပညာတိုးပါတယ္ မမ...
ဟုတ္တယ္...
တသက္လံဳး မိန္းမ တစ္ေယာက္ ထဲနဲ႕ ေနရတာ ပ်င္းစရာၾကီး
very boring life ပဲ၊၊
အဲဒီလိုပ်င္းစရာလဲေကာင္းတယ္၊
very boring lifeမွန္းလဲသိတယ္၊
သိလ်က္နဲ႔ အေပ်ာ္အပါးေတြအားလံုးကိုစြန္႔လွြတ္ျပီး
မိန္းမ တစ္ေယာက္ ထဲနဲ႕
အဲဒီလိုပ်င္းစရာေကာင္းတဲ႔ boring life ၾကီးမွာ
ေနေနတာ အဲ႔ဒီေယာက်ာ္းက အဲ႕ဒီမိန္းမကိုေတာ္ေတာ္ခ်စ္လို႔ဘဲ၊၊
အဲဒါေၾကာင္႔စိုင္းခမ္းလိတ္ကေျပာတာ....
အခ်စ္ေထာင္..
လူ ့ေလာက အႀကီးမားဆံုး အရာဝတၱဳ .. ႏွဳိင္းမရေအာင္
အပါယ္ဘံုျဖစ္လိုက္.. နတ္ျပည္ျဖစ္လိုက္ .. ရူးခ်င့္စရာ
မဆိုင္လွတဲ့ ဦးေႏွာက္ အေတြးအေခၚမ်ားလည္း .. အပ္လိုက္ၿပီ
ကိုယ့္ကို ထာဝရ ခ်ဳပ္ေႏွာင ္.. မင္းအက်ဥ္းေထာင္...
Post a Comment